Жюльен в блинных мешочках
В жульём в грибах должен подаваться в тёплом виде? Как разогреть перед подачей если хочется подготовить заранее? Грибной жюльен у нас в семье всегда готовили без муки, со сметаной и с куриным филе, на стол подавали в стеклянной креманке и только значительно позже я узнала, что его принято подавать в кокотницах, запеченным с сыром. А как же вкусно фаршировать жюльеном блинчики!
Вместо грюйера можно взять любой ароматный сыр. Подавать такие блины хорошо и с копченой рыбой или селедкой. Рис подойдет любой круглозерный, например арборио или японика, а рисовую муку вполне можно заменить обычной пшеничной.
- Описание приготовления:
- Готовим блинные мешочки с жульеном из курицы и грибов.
- Именно так я готовлю блины с жюльеном.
- Vkusnaja Поваренок 0 уровня.
Рецептов приготовления такой закуски много. Предлагаю свой вариант приготовления фаршированных блинных мешочков, вам потребуется только испечь блинчики по вашему любимому рецепту. Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов. Время приготовления: 90 минут. Слегка потушить в течение мин. Сыр "Косичка" расплести.
